Limonada de sandía

Hola! Si me estás leyendo en verano esta es la receta perfecta para hidratarte y nutrirte de una forma saludable. He preparado una limonada de sandía que está deliciosa!

La sandía es una de las frutas de esta temporada. Tiene gran contenido de agua, más del 90%, lo que la hace diurética, excelente si llevas un hábito de alimentación saludable. Además es rica en vitaminas, minerales y antioxidantes, estimula la circulación sanguínea y alivia la fatiga muscular.

Vamos con la receta y a disfrutar del buen tiempo!

Limonada de sandía. Ingredientes

1/4 de sandía
1 o 2 limones
300 ml de agua con gas o tónica
hojas de menta al gusto
6 cubos de hielo
cerezas confitadas para decorar

Limonada de sandía. Preparación

Es muy sencillo. Llevamos al vaso batidor la sandía sin la piel, el zumo de un limón y la mitad del agua con gas o tónica. En este caso he usado tónica zero. Batimos hasta integrar bien todos los ingredientes.

Añadimos 5-6 cubos de hielo y batimos con la opción de granizado, en mi batidora es la última opción.

En los vasos o jarra donde vamos a presentar nuestra limonada de sandía colocamos unas hojas de menta bien lavadas y cubos de hielo o hielo picado. Encima vertemos el líquido hasta 3/4 de su capacidad y completamos con el resto de la tónica para que nos quede espumosa.

Decoramos con una rodaja de limón y una pajita (pitillo) con una cereza confitada y listo!

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